مع حلول شهر رمضان المبارك، تتجدد هواجس الكثير من الصائمين حول الحمية الغذائية التي يجب ان تعتمد في هذا الشهر، فبين الخوف من زيادة الوزن او نقصانه، ومع جهل الكثيرين من الاشخاص عن المحتويات التي يجب أن تتوافر في وجبة الافطار او السحور لتعوض ما يحرم منه الجسم خلال فترة الصيام، فما هو النظام الغذائي الامثل لحياة صحيّة متوازنة خلال هذا الشهر؟.
أخصائية التغذية نور قرة علي شددت لـ"النشرة" على وجوب "ان تنقسم الوجبات في شهر رمضان الى 4، وجبة صغيرة عند حلول وقت الافطار وهي تتمثل باللبن والتمر او الشوربة والفواكه، وبعد ربع ساعة نأخذ الوجبة الرئيسيّة الكبيرة، بعدها تأتي وجبة منتصف الليل التي تتضمن الفواكه والالبان والاجبان"، موضحة ان "وجبة السحور ضرورية جداً إذ يجب ان نستيقظ من اجلها، وبالتالي يجب ان نتناول من 3 الى 4 وجبات من وقت الافطار وحتى الامساك بمحتويات صحية ومغذية".
وتلفت الى ان "وجبة السحور يجب ان تكون متكاملة وتحتوي على النشويات والبروتينات والدهون الصحية، كما انه يفضل ان تكون من الالبان والاجبان وليس من الدجاج واللحوم، ومن المهم الابتعاد عن المنبهات لانه يجعلنا نخرج المياه من جسمنا اكثر خلال فترة الصيام، الأمر الذي يسبب العطش".
وعن كيفية تجنب نقصان او زيادة الوزن، حول نظام غذائي رمضاني صحي، أعدّ الزميل محمد زهوة هذا التقرير التلفزيوني.
تصوير ومونتاج: عباس فقيه
