سأل عضو "اللقاء الديمقراطي" النائب وائل أبو فاعور "ماذا يأكل المواطن اللبناني وهل هناك من يراقب سلامة غذائه في ظل تلكوء الوزارات والادارات؟"، داعياً الحكومة اللبنانية الى "ضرورة الإسراع في تشكيل الهيئة الوطنية لسلامة الغذاء ،بعيدا من كل الحسابات السياسية والطائفية والمذهبية وإنما على قواعد علمية ومهنية".
وفي بيان له، لفت أبو فاعور إلى أنه " في ظل عدم تعاطي بعض الوزارات والإدارات المعنية بهذا الامر، مع مسألة سلامة الغذاء باعتبارها أولوية"، متسائلا "ماذا يأكل اللبناني ومن يراقب جودة وسلامة غذائه؟ وهل المعدلات المرتفعة لحالات الإصابة بمرض السرطان بشهادة منظمة الصحة العالمية هي قدر لبناني، أم نتيجة لعناصر عدة قد تكون سلتنا الغذائية واحدة منها؟".
وشدد على "أهمية إقرار المراسيم التطبيقية وتشكيل الهيئة واطلاق عملها كجسم تنسيقي بين الوزارات. إذ لا إمكانية لتفعيل قانون سلامة الغذاء ما لم تشكل هذه الهيئة."، متسائلا "الى متى يستمر الغبار السياسي في حجب القضايا الاساسية التي تعني المواطن البسيط عن أنظار المسؤولين؟".
