كرّمت "​جامعة الجنان​" في صيدا، عضو هيئة التدريس فيها النائب المنتخب ​سليم خوري​ في مناسبة فوزه بأحد المقاعد النيابية عن دائرة صيدا - جزين، فأقامت حفلاً على شرفه حضره رؤساء الأقسام الأكاديمية وعدد من أساتذة الجامعة وإدارييها.

وأعرب خوري عن اعتزازه بـ"أن يكون واحداً من الأسرى الأكاديمية للجامعة"، مؤكّداً "أنّه سيتابع من موقعه التشريعي الجديد الإهتمام بقضايا ​التعليم العالي​ وقضايا التربية في شكل عام، انطلاقاً من الإيمان بأنّ بناء الإنسان هو الأساس في بناء نهضة ​لبنان​ وتقدمه وازدهاره".