نشرت صحيفة الديلي تلغراف البريطانية دراسة بعنوان "الحليب كامل الدسم يوقف السكتات الدماغية"، أشارت فيه إلى ان "شرب الحليب كامل الدسم قد يؤدي إلى العيش لمدة أطول كما أنه يحمي الجسم من السكتات الدماغية، بحسب ما توصل إليه العلماء".
وأضافت أن "في الوقت الذي يحثنا فيه الأطباء دوماً على شرب الحليب الذي يوجد به القليل من الدسم، إلا أن هذه الدراسة أثبتت العكس تماماً"، لافتة إلى ان "الباحثين لم يجدوا أي علاقة بين منتجات الألبان والإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، وهما من الأمراض القاتلة التي تصيب الإنسان".
من جهتها، أشارت الدكتورة مارسيا أوتا من جامعة تكساس التي أشرفت على الدراسة إلى ان "نتائج هذه الدراسة تدعم بشكل قوي الأدلة التي تشير إلى أن تناول منتجات الألبان لا تزيد من نسبة الإصابة بأمراض القلب أو الوفاة عند البالغين".
