حذرت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة "الفاو"، من عوامل التغير المناخي وتأثيره على الزراعة وحياة ملايين المزارعين حول العالم، مشيرة إلى "تغير المناخ يهدد مستقبل الغذاء في العالم وسبل عيش ملايين المزارعين".
ونشرت المنظمة 5 مشروعات تساعد منتجي الأغذية على التكيف مع المناخ المتغير، وهي "مبادرة الجدار الأخضر العظيم في منطقة الساحل والتي تساعد المزارعين على مكافحة التصحر، واستخدام الحدائق العائمة بتقنيات الزراعة الذكية مناخيا، وتربية سلالات الخنازير المحلية في غرب البلقان والتي تكون أكثر تكيف مع الظروف المناخية المحلية، واستزراع بلح البحر الذي لا ينتج إلا القليل من انبعاثات غازات الاحتباس الحراري كما يجري في تشيلي، وفي المناطق التي تعاني من ندرة المياه في الشرق الأدنى وشمال افريقيا يتعلم المزارعون استخدام المياه بشكل أكثر استدامة".
