أوضح مدير عام الحبوب والشمندر ​السكري​ في ​وزارة الاقتصاد​ جرجس برباري، في حديث تلفزيوني، ان "سعر ​القمح​ يرتفع عالمياً والغلاء في ​لبنان​ طاول كلّ شيء وليس فقط ربطة ​الخبز​"، مشيراً الى ان "ارتفاع سعر صرف ​الدولار​ اثر على سعر ربطة الخبز فهناك بعض المواد المستخدمة في صناعة رغيف الخبر مرتبطة بالدولار كالملح، واذا انخفضت قيمة سعر صرف الدولار ستنخفض ​الاسعار​ تدريجياً".