أشار مدير عام وزارة الزراعة لويس لحود، في تصريح عبر مواقع التواصل الإجتماعي، إلى انه "من تراث لبنان، العرق من تقطير عنب لبنان، العرق اللبناني من كروم الوطن الى العالم".
وأوضح في تصريح تلفزيوني، أن "وزارة الزراعة تسعى لإعادة تشجيع اللبنانيين المقيمين والمنتشرين على استهلاك العرق اللبناني، واخترنا زحلة لتنظيم يوم العرق اللبناني لأنّها تضمّ أكبر عدد من منتجي العرق وتمّ اليوم تنظيم ورش عمل لتسويق إنتاج العرق وحرصنا على القيام بمتابعات لزيادة كميات الصادرات".