أشار إتحاد نقابات المخابز والافران في لبنان، إلى أن "الصعوبات والمشاكل تزداد بدءا من انقطاع الكهرباء وغلاء اسعار المحروقات، وكلفة والمواد الداخلة في صناعة الرغيف، ويُطل علينا موضوع انخفاض حجم تسليمات الطحين الذي بدأ يقل عما كان عليه خلال الاسبوع الماضي".
وكشف في بيان، ان "اسباب النقص في مادة الطحين تعود الى عدم تسديد مصرف لبنان ثمن القمح المستورد، الامر الذي ادى الى توقف عدد من المطاحن عن انتاج الطحين وبالتالي الى تقليص حجم الكميات المسلمة الى الافران والمخابز من المطاحن التي تعمل والتي تؤمن بدورها الرغيف وفق المستطاع". وأكد ان "المخابز والافران لا يمكنها الاستمرار في ظل عدم الاستقرار في توفير الطحين".
وشدد الإتحاد، على "ضرورة تسريع المخارج والحلول لهذه الازمة قبل فوات الآوان واستفحال الازمة التي نحن بغنى عنها في هذه الظروف الحرجة التي تمر بها البلاد".
وفي وقت سابق، أعلن رئيس تجمّع المطاحن في لبنان أحمد حطيط، أن "مصرف لبنان قد حوّل الأموال لسبع سفن من القمح، في انتظار ان يتمّ التحويل لثلاث سفن في اليومين المقبلين"، مشيرًا الى ان "الطحين يُسلَّم بشكل طبيعيّ".
