أعلنت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)، أن "أسعار السلع الغذائية العالمية بلغت أعلى المستويات على الإطلاق في آذار، في وقت عرقلت الحرب الروسية على أوكرانيا صادرات القمح والحبوب".
وأوضحت المنظمة، أنه "ارتفع مؤشر أسعار السلع الغذائية لدى المنظمة بنسبة 12,6 بالمئة بين شباط وآذار، في قفزة عملاقة إلى أعلى مستوى جديد منذ بدء العمل به في 1990".
وعزت الزيادة بشكل أساسي إلى مؤشر الفاو لأسعار الحبوب الذي "سجل ارتفاعًا بنسبة 17,1 بالمئة مقارنة بشباط، مدفوعًا بالزيادات الكبيرة في أسعار القمح وجميع الحبوب الخشنة، ويرجع ذلك أساسا إلى الحرب في أوكرانيا".
كما ارتفعت أسعار المواد الغذائية بسبب الزيوت النباتية التي قفز مؤشرها في منظمة الأغذية والزراعة بنسبة 23,2 بالمئة، مدفوعاً بارتفاع أسعار زيت عباد الشمس، الذي تعد أوكرانيا أكبر مصدر له في العالم.
في الوقت نفسه، ارتفعت أسعار زيوت النخيل والصويا واللفت بشكل حاد "على وقع زيادة الطلب العالمي على الواردات بسبب الاضطرابات في المعروض من زيت عباد الشمس".
