أكد نقيب الأفران في جبل لبنان، أنطوان سيف، أننا "ذاهبون الى أزمة رغيف في غضون 20 يوما كحد أقصى، مع فقدان كمية القمح في البلد وإغلاق المطاحن أبوابها".
وإعتبر سيف، في حديث لصوت لبنان، أن "الخارج لم يعد يثق بالنظام المصرفي اللبناني ولا حتى بالتجار اللبنانيين، وبالتالي لا يمكن للتجار أن يستوردوا القمح من دون تحويل ثمنها مسبقاً وفي الوقت اللازم".
وأشار الى أن "الإتفاق مع البنك الدولي يحتاج الى بعض الوقت، وتمنى على وزير الاقتصاد في حكومة تصريف الأعمال أمين سلام، تطمين الأفران والناس عبر الإعلام وإعطائهم المعلومات الكاملة عن هذا الموضوع".
