أعلن "تجمع الأفران الصغيرة ومخابز المرقوق في الجنوب"، أنّ "على الرّغم من رفع الدّعم عن الطحين وتحوّله إلى الدولار، إلّا أنّ الطحين مفقود من السّوق، وذلك بسبب عدم قيام المطاحن بتسليم الموزّعين مادّة الطّحين بحجّة عدم توافر القمح".
وأشار في بيان، إلى أنّ "سبعين في المئة من مخابز المرقوق أقفلت بسبب عدم قدرتها على إكمال العمل، بسبب الفروق الكبيرة في السّعر بين ربطتها وارتفاع كلفة إنتاجها، و"ربطة" الخبز العربي، وهذا تسبّب بإيقاف مدخول مئات العائلات الفقيرة".
وناشد أصحاب الأفران الصغيرة "العمل السّريع على إعادة العمل إلى المطاحن، لإعادة تزويدها السّوق بالطّحين، حتّى لا تتوقّف أفران المناقيش أيضًا عن العمل".
