كشفت دراسة أميركية جديدة لجامعة جونز هوبكنز، نُشرت في دورية طبيعة علوم الأعصاب، أن للكافيين خصائص مقوية للذاكرة، بالإضافة لخاصيته في التنبيه، وذلك بعد اختبار أثره على 160 فردا على مدى 24 ساعة، وعلى الرغم من هذا يحذر العلماء من الآثار الجانبية لتناول الكافيين باستمرار كالتوتر والقلق.
وقال البروفيسور مايكل سي الذي ترأس الفريق الذي اجرى الدراسة ان هذه النتائج لا يجب أن تدفع الناس نحو شرب الكثير من القهوة، وتناول الكثير من الشوكولاتة أو أخذ حبوب الكافيين، فالشيء إن زاد عن حده ينقلب ضده، مؤكدا أن الدراسة أوضحت أن 200 ملغم فقط من الكافيين قد تكون مفيدة.
