حيا النائب روبير فاضل شجاعة وزير الصحة وائل ابو فاعور، في حملته ضد الفساد الغذائي الذي اصبح مشكلة خطيرة تشكل تهديدا مباشرا على الصحة العامة، معتبراً أن الإعلان عن قائمة المطاعم ومحلات السوبر ماركت التي لا تستوفي في بعض منتجاتها شروط سلامة الغذاء، خطوة شجاعة يجب إتباعها بفرض العقوبات على المخالفين من جهة، والتفتيش المنتظم والمراقبة الدورية من جهة أخرى.
ودعا فاضل في تصريح، الى التمييز بين الحالات التي تشكل خطرا حقيقيا بالنسبة للمستهلكين، والحالات الأقل خطورة التي يمكن معالجتها وتصحيحها من خلال تسوية أوضاع المؤسسات المخالفة، مؤكداً أن المثابرة في هذا الجهد وحدها يمكنها ان تضمن العودة إلى الشروط الصحية السليمة.
وشدد على "ضرورة معالجة كل السلسلة الغذائية، لتشمل المستوردين والموزعين للمنتجات الغذائية الذين يتحملون المسؤولية في تدهور نوعية غذائنا".
