اكد مدير مصلحة المسالخ في ​بلدية بيروت​ جوزيف منعم في حديث تلفزيوني ان "اي متجر يقع ضمن نطاق بلدية بيروت يجب ان تكون لحومه مدموغة"، لافتا الى ان "اللحوم غير المدموغة ستصادر حتى لو كانت سليمة ومستوفية لشروط سلامة الغذاء"، مشيرا الى انه "يجب ان توزع هذه اللحوم على فقراء العاصمة".