اثبت العلماء ان "الاكثار من تناول المشروبات الغازية الحلوة المذاق يمكن أن تسبب فقدان الذاكرة وانتشار الخلايا السرطانية في الدماغ".
واثبتت نتائج الاختبارات السريرية التي أجراها علماء جامعة نيويورك، بأن "الاكثار من تناول المشروبات الغازية المحتوية على السكر، له تأثير سلبي كبير في جسم الإنسان وغير قابل للعلاج. تظهر هذه التأثيرات في مناطق مختلفة من الجهاز العصبي المركزي، حيث تبين ان السبب في ذلك، ليس ثاني أوكسيد الكربون، أو السكر أو السكر البديل، بل المواد الصبغية المستخدمة في صناعة هذه المشروبات الغازية".
كما استنتج العلماء من ذلك "ضرورة الاهتمام باختيار الطعام وكمية المشروبات الغازية التي يتناولها الشخص، واجراء فحوصات طبية دورية، لتشخيص الأورام الخبيثة في مراحلها الأولى".