تقشير البصل يثير نوبة من الدموع عند غالبية الاشخاص، ومن أجل تفادي هذا الامر قامت شركة يابانية بتطوير نوع من البصل يحتوي على كمية صغيرة من الانزيم المسؤول عن سيلان الدموع. بالاضافة يحتوي هذا النوع على مادة تسبب المرح والضحك.

ويقوم الخبراء في هذه الشركة بأبحاث حول هذا الموضوع منذ أكثر من 10 سنوات. وقد كشفت عن هذا الموضوع مجلة Nature في عام 2002، وحصلت هذه الابحاث على جائزة IG Nobel للكيمياء سنة 2013.

هذا النوع من البصل لا يباع حالياً في الأسواق، لكن من المتوقع أن يصبح في متناول المستهلكين قريباً.